瑞典肉丸

Name: 瑞典肉丸
Ingredients: 2 tbsp. 人造黄油; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1 lb. 碎牛肉; 1/2 lb. 碎猪肉; 1/2 c. 干面包屑; 1/4 c. 牛奶; 1 鸡蛋，打匀; 1 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒

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瑞典肉丸是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。人造黄油，1/2 c。切碎的洋葱、1 磅碎牛肉、1/2 磅碎猪肉和 1/2 杯牛肉。干面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 tbsp. 人造黄油

1/2 c. 切碎的洋葱

1 lb. 碎牛肉

1/2 lb. 碎猪肉

1/2 c. 干面包屑

1/4 c. 牛奶

1 鸡蛋，打匀

1 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

👨‍🍳 做法

在煎锅中融化人造黄油；用小火炒洋葱，不断搅拌直至呈金黄色。

从火上移开。

在一个碗中，将洋葱、碎牛肉、碎猪肉、面包屑、牛奶、鸡蛋、盐和胡椒混合在一起。

做成大核桃大小的肉丸。

返回煎锅；各面都是棕色的肉丸。

盖上锅盖，小火煮约 10 分钟或直至熟。

制作约20个肉丸。

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