Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 1/2 taza. cebolla picada, 1 libra de carne molida, 1/2 libra de carne de cerdo molida y 1/2 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la margarina en una sartén; Saltee las cebollas a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que estén doradas.
Retirar del fuego.
En un bol, mezcle la cebolla, la carne molida de res, la carne de cerdo molida, el pan rallado, la leche, el huevo, la sal y la pimienta.
Haga albóndigas del tamaño de nueces grandes.
Regrese a la sartén; Dore las albóndigas por todos lados.
Tape y cocine a fuego lento unos 10 minutos o hasta que esté cocido.
Rinde unas 20 albóndigas.
🍷 Maridajes Perfectos
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