Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта круглого стейка и 1/2 фунта постной свинины, дважды измельченных вместе, 2 ст. кетчуп, 2 яйца, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Метод
Смешать мясо с кетчупом, специями, яйцами и водой.
Замочить панировочные сухари в молоке.
Обжарьте лук на 1 столовой ложке сливочного масла до золотистого цвета.
Добавьте к мясу и тщательно перемешайте.
Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм и обжарьте на оставшемся сливочном масле.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут, переворачивая при необходимости (один или два раза). Получается около 60 фрикаделек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий