瑞典肉丸

Name: 瑞典肉丸
Ingredients: 1 1/2 lb. 肉饼混合; 1 1/2 c. 软面包屑; 1 c. 淡奶油; 3 tbsp. 黄油; 1 蛋; 1 1/4 tbsp. 盐; 1/4 tbsp. 肉豆蔻; 少许胡椒粉; 1/2 c. 切碎的洋葱

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瑞典肉丸是一顿比较简单的晚餐。 Made with 1 1/2 lb. meatloaf mix, 1 1/2 c.软面包屑，1 c。淡奶油，3 汤匙。黄油和 1 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 lb. 肉饼混合

1 1/2 c. 软面包屑

1 c. 淡奶油

3 tbsp. 黄油

1 蛋

1 1/4 tbsp. 盐

1/4 tbsp. 肉豆蔻

少许胡椒粉

1/2 c. 切碎的洋葱

👨‍🍳 做法

Soak bread crumbs in cream for 5 minutes.

用一汤匙黄油将洋葱炒至变软。

Combine egg crumb mixture, onion and seasonings.

加入肉并充分混合。

Shape into 1 1/2-inch balls (chill meat for easier handling).

加入 2 汤匙黄油，呈棕色。

从煎锅中取出并保留水滴。

🍷 完美搭配

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