Albóndigas Suecas

Albóndigas Suecas

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Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de mezcla para pastel de carne, 1 1/2 c. pan rallado blando, 1 c. crema ligera, 3 cucharadas. mantequilla y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Remojar el pan rallado en nata durante 5 minutos.

Saltee la cebolla en 1 cucharada de mantequilla hasta que esté tierna.

Combine la mezcla de huevo rallado, la cebolla y los condimentos.

Agregue la carne y mezcle bien.

Forme bolas de 1 1/2 pulgada (enfríe la carne para manipularla más fácilmente).

Dorar en 2 cucharadas de mantequilla.

Retirar de la sartén y reservar la grasa.

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