Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта смеси для мясного рулета, 1 1/2 гр. мягкие панировочные сухари, 1 гр. светлых сливок, 3 ст. сливочного масла и 1 яйцо, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Замочите панировочные сухари в сливках на 5 минут.
Обжарьте лук на 1 столовой ложке сливочного масла до мягкости.
Смешайте смесь яичной крошки, лука и приправ.
Добавьте мясо и тщательно перемешайте.
Сформируйте шарики размером 1 1/2 дюйма (охладите мясо, чтобы его было легче обрабатывать).
Обжарьте на 2 столовых ложках сливочного масла.
Снимите со сковороды и оставьте капли.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий