Albóndigas suecas (100 porciones)
Las albóndigas suecas (100 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 31 libras de carne molida (1/3 de cerdo), 5 libras de pan rallado, 8 paquetes. cebolla seca o 2 libras de cebolla congelada o 3 c. cebolla picada, 2 latas de consomé de res y 1 docena. huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 350°; tener la carne molida junta.
Triture o pase los cubos de pan por la licuadora.
Batir ligeramente los huevos y espolvorear sobre los demás ingredientes y mezclar bien.
Formar albóndigas.
Una forma fácil de dorarlos es colocar una capa profunda sobre una bandeja para hornear con lados y dorarlos.
Poner en una cacerola para hornear; agregue 1 1/2 cuartos de agua y 3 o 4 latas de sopa de champiñones.
🍷 Maridajes Perfectos
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