スウェーデンのミートボール

Name: スウェーデンのミートボール
Ingredients: 1 lb. 細かく挽いた牛肉; 1/2 c. 細かい乾燥パン粉; 1 卵; 2/3 c. 牛乳; 2 tbsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 1/4 tsp. ガーリックソルト

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スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの細かく挽いた牛肉、1/2センチで作ります。細かい乾燥パン粉、卵 1 個、2/3 c。牛乳と大さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 細かく挽いた牛肉

1/2 c. 細かい乾燥パン粉

1 卵

2/3 c. 牛乳

2 tbsp. 塩

1/8 tsp. ペッパー

1/4 tsp. ガーリックソルト

👨‍🍳 作り方

すべての材料を軽く混ぜ合わせます。

小さなボール状に成形します。ベーコンの脂で茶色。鍋から取り出します。脂肪を排出します。

小麦粉と水でグレービーソースを作り、ブイヨンキューブを1個加えます。

ミートボールを加えてゆっくり煮るか、250°のオーブンに1時間入れます。

🍷 完璧なペアリング