Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res finamente molida, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1 huevo, 2/3 c. leche y 2 cucharadas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar ligeramente todos los ingredientes.
Forme bolitas. Dorar en grasa de tocino. Retirar de la sartén. Escurrir la grasa.
Haga una salsa con harina y agua, agregando un cubito de caldo.
Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento o colóquelas en el horno a 250° durante 1 hora.
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