Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. chapelure molle, 3/4 c. lait, 3 c. oignon finement haché, 4 c. de beurre et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire tremper la chapelure dans le lait.
Faire revenir les oignons dans 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter à la chapelure.
Ajouter le bœuf, les assaisonnements et l'œuf.
Former des boules de 1 pouce de diamètre.
Rouler dans la farine.
Faire revenir dans les 2 cuillères à soupe de beurre restantes environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Ajouter du bouillon ou de la crème.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Retirer les boulettes de viande du plat.
Épaississez la sauce avec 1 1/2 cuillères à soupe de farine mélangée à une quantité égale d'eau.
Verser sur les boulettes de viande.
🍷 Accords Parfaits
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