Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 3/4 c. Milch, 3 EL. Zwiebel, fein gehackt, 4 EL. Butter und 1 Pfund Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Semmelbrösel in Milch einweichen.
Zwiebeln in 2 EL Butter anbraten, bis sie weich sind.
Zu den Semmelbröseln hinzufügen.
Rindfleisch, Gewürze und Ei hinzufügen.
Formen Sie daraus Kugeln mit einem Durchmesser von 2,5 cm.
Mehl einrollen.
In den restlichen 2 Esslöffeln Butter etwa 10 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Brühe oder Sahne hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Die Fleischbällchen in die Schüssel geben.
Die Soße mit 1 1/2 Esslöffeln Mehl und der gleichen Menge Wasser andicken.
Über die Fleischbällchen gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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