Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pan rallado suave, 3/4 c. leche, 3 cucharadas. cebolla, finamente picada, 4 cucharadas. mantequilla y 1 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Remojar el pan rallado en leche.
Saltee las cebollas en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén blandas.
Agréguelo al pan rallado.
Agrega la carne, los condimentos y el huevo.
Forme bolas de 1 pulgada de diámetro.
Enrollar en harina.
Saltee las 2 cucharadas restantes de mantequilla durante unos 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Agrega caldo o crema.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Retire las albóndigas del plato.
Espese la salsa con 1 1/2 cucharadas de harina mezcladas con la misma cantidad de agua.
Vierta sobre las albóndigas.
🍷 Maridajes Perfectos
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