كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. فتات الخبز الناعم، 3/4 ج. الحليب، 3 ملاعق كبيرة. بصل مفروم ناعماً 4 ملاعق كبيرة. زبدة و 1 رطل من اللحم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نقع فتات الخبز في الحليب.
يُقلى البصل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة حتى يصبح طريًا.
أضف إلى فتات الخبز.
أضف اللحم البقري والتوابل والبيض.
تشكل على شكل كرات قطرها 1 بوصة.
لفة في الدقيق.
تُقلى الملعقتان الكبيرتان المتبقيتان من الزبدة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
أضف المرق أو الكريمة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. إزالة كرات اللحم إلى الطبق.
قم بتكثيف المرق باستخدام 1 1/2 ملعقة كبيرة دقيق ممزوج بكمية متساوية من الماء.
تسكب فوق كرات اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً