Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 lb de porc haché, épaule de porc désossée, 3/4 c. de chapelure et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez tout sauf la viande dans le mixeur et mélangez bien.
Verser sur la viande et bien mélanger.
Façonner en petites boules de 1 à 1 1/2 pouce. Faire frire doucement pour dorer.
Couvrir et laisser mijoter avec un peu d'eau une fois les boulettes bien dorées.
Laisser mijoter 30 minutes.
Vous pouvez faire de la sauce à partir du jus de cuisson ou une petite boîte de sauce aux champignons fonctionne bien.
🍷 Accords Parfaits
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