Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Schweinehackfleisch, Schweineschulter ohne Knochen, 3/4 c. Semmelbrösel und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alles außer Fleisch in den Mixer geben und gut vermischen.
Über das Fleisch gießen und gründlich vermischen.
Zu kleinen Kugeln von 2,5 bis 3,8 cm Durchmesser formen. Vorsichtig braten, bis sie braun sind.
Nachdem die Fleischbällchen gut gebräunt sind, bedecken und mit einer kleinen Menge Wasser köcheln lassen.
30 Minuten köcheln lassen.
Man kann aus Bratensaft Bratensoße herstellen oder Pilzsoße aus einer kleinen Dose eignet sich gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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