كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 رطل من لحم الخنزير المطحون، كتف لحم خنزير منزوع العظم، 3/4 ج. فتات الخبز و 1/2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضع كل شيء ما عدا اللحم في الخلاط واخلطه جيدًا.
يُسكب فوق اللحم ويُخلط جيدًا.
تشكل على شكل كرات صغيرة بحجم 1 إلى 1 1/2 بوصة. يقلى بلطف حتى يصبح لونه بنيا.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة مع كمية صغيرة من الماء بعد أن تنضج كرات اللحم جيدًا.
ينضج 30 دقيقة.
يمكن صنع المرق من المرق أو صلصة الفطر الصغيرة التي تعمل بشكل جيد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً