Almôndegas suecas
Swedish Meat Balls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo, 1 quilo de carne moída, 1/2 quilo de carne de porco moída, 1 cebola e 1 c. pão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata o ovo e adicione à carne.
Misture a cebola e o pão.
Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes secos.
Adicione isso à mistura de carne.
Adicione leite (primeiro 1/4 xícara); a mistura deve estar molhada.
Se estiver muito seco, adicione mais leite.
Faça bolinhas bem pequenas e doure na frigideira.
Adicione água para cobrir as almôndegas e cozinhe por 30 minutos. Quando as almôndegas estiverem prontas, engrosse a água restante com amido de milho ou farinha para fazer o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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