كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من بيضة واحدة، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 بصلة و1 ج. الخبز المقطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق البيض ونضيفه إلى اللحم.
اخلطي البصل والخبز.
في وعاء منفصل، اخلطي جميع المكونات الجافة معًا.
أضف هذا إلى خليط اللحم.
أضف الحليب (أول ربع كوب)؛ يجب أن يكون الخليط رطبا.
إذا كان جافًا جدًا، أضف المزيد من الحليب.
تشكل كرات صغيرة جداً وتحمر في المقلاة.
يُضاف الماء لتغطية كرات اللحم ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. عندما تنضج كرات اللحم، قم بغلي الماء المتبقي بنشا الذرة أو الدقيق لصنع المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً