Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Schweinehackfleisch, 1 Zwiebel und 1 c. Brot, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei verquirlen und zum Fleisch geben.

Zwiebel und Brot untermischen.

In einer separaten Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen.

Fügen Sie dies der Fleischmischung hinzu.

Milch hinzufügen (erste 1/4 Tasse); Die Mischung sollte feucht sein.

Wenn es zu trocken ist, mehr Milch hinzufügen.

Zu sehr kleinen Kugeln rollen und in der Pfanne anbraten.

Wasser hinzufügen, um die Fleischbällchen zu bedecken, und 30 Minuten köcheln lassen. Wenn die Fleischbällchen fertig sind, verdicken Sie das restliche Wasser mit Maisstärke oder Mehl für die Soße.

🍷 Perfekte Kombinationen

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