كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. لحم خنزير مطحون قليل الدهن ، 1/2 ج. فتات البقسماط المطحون ناعماً، 1/2 ج. كريمة (نصف ونصف)، مسخنة حتى الغليان وصفار بيضتين مخفوقتين قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الفتات في الكريمة الساخنة.
يُمزج اللحم المفروم مع الفتات المنقوعة وصفار البيض والتوابل والبصل.
تشكل كرات بحجم حبة الجوز.
لفة في الدقيق.
بني في الدهن الساخن، ويتحول إلى اللون البني بالتساوي.
ضعي كرات اللحم في طبق خزفي مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من المرق وملعقة كبيرة من الماء.
يُغطى ويُخبز لمدة 60 دقيقة في فرن 300 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً