Almôndegas suecas
Swedish Meat Balls é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola média picada, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 3 fatias de pão, sem crosta e cortada em cubos, 1/4 xícara. leite e 1 quilo de mandril picado ou bife redondo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até ficar com cor palha.
Coloque os cubos de pão em uma tigela grande.
Despeje o leite e a cebola. Reserve até que o leite seja absorvido.
Adicione o bife redondo picado, a vitela picada, a carne de porco picada, o sal, a pimenta, a pimenta da Jamaica, a noz-moscada e os ovos.
Com as mãos, misture bem todos os ingredientes e forme bolas (1 polegada).
Enrole bolinhas na farinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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