Name: スウェーデンのミートボール
Ingredients: 1 中くらいの大きさの玉ねぎ、みじん切り; 1 tbsp. バターまたはマーガリン; 3 slices パンの耳を取り除き、角切りにする; 1/4 c. 牛乳; 1 lb. みじん切りチャックまたはラウンドステーキ; 1/2 lb. 子牛肉; 1/2 lb. みじん切りの赤身の豚肉; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1/4 tsp. オールスパイス; 1/2 tsp. ナツメグ; 2 卵、軽く溶く; 1/3 c. 小麦粉; 1/3 c. バター; 1 c. 水またはブイヨン

スウェーデンのミートボール

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スウェーデンのミートボールは印象的なディナーです。中くらいの大きさの玉ねぎ1個、みじん切り、大さじ1で作ります。バターまたはマーガリン、パン 3 枚、耳を取り除いて角切り、1/4 センチ。牛乳と1ポンドの刻んだチャックまたはラウンドステーキを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。