Name: كرات اللحم السويدية
Ingredients: 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة; 1 tbsp. الزبدة أو السمن; 3 slices الخبز، إزالة القشرة ومكعبات; 1/4 c. لبن; 1 lb. تشاك مفروم أو شريحة لحم مستديرة; 1/2 lb. لحم العجل; 1/2 lb. لحم الخنزير العجاف المفروم; 1 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 1/4 tsp. البهارات; 1/2 tsp. جوزة الطيب; 2 بيض مخفوق قليلاً; 1/3 c. دقيق; 1/3 c. سمنة; 1 c. الماء أو المرق

كرات اللحم السويدية

👁️ 2 مشاهدة

كرات اللحم السويدية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 3 شرائح خبز، منزوعة القشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1/4 ج. حليب و 1 رطل من لحم الظرف المفروم أو شريحة لحم مستديرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.