スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 3/4ポンドの牛ひき肉、1/4ポンドの豚ひき肉、大さじ3で作ります。玉ねぎのみじん切り、卵1個、1/2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
牛肉と豚肉を混ぜ合わせます。
角切りしたパンを牛乳と卵の混合物に浸します。
残りの材料を加えて肉に加えます。
溶けるまで手でよく混ぜます。
くるみくらいの大きさのボール状に成形します。ミートボールを大さじ2杯の脂肪（または油）で両面こんがり焼きます。
全体に焼き色がついたら、ビーフブロス（約1カップ）を加え、蓋をして完成まで約20〜30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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