Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de bœuf haché, 1/4 lb de porc haché, 3 c. oignon haché, 1 œuf et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le bœuf et le porc ensemble.
Faire tremper les cubes de pain dans le mélange de lait et d'œufs.
Ajouter le reste des ingrédients et ajouter à la viande.
Bien mélanger avec les mains jusqu'à homogénéité.
Former des boules de la taille d'une noix. Faire revenir les boulettes de viande dans 2 cuillères à soupe de graisse (ou d'huile) de tous les côtés.
Lorsque tous sont dorés, ajoutez le bouillon de bœuf (environ 1 tasse) et faites cuire à couvert jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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