Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de paleta de cerdo, 2 libras de carne molida, 2 1/2 c. pan rallado, 2 c. leche y 1 cebolla mediana, finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Remojar el pan rallado en la leche 2 o 3 minutos.
Agrega todos los ingredientes restantes;
Forme bolitas redondas pequeñas de 2 onzas y páselas por la harina.
Dorar en el aceite de cocina en una sartén.
Retire la sartén de una fuente para asar.
Agua.
En horno precalentado a 300° durante 30 a 40 minutos.
Cantidad de agua si es necesario. Rinde 8 albóndigas por libra; Este menú debe tener de 20 a 26 albóndigas.
🍷 Maridajes Perfectos
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