Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 24 minutos. Hecho con . paleta de cerdo, . carne molida, c. pan rallado, c. leche y cebolla mediana, finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Remojar el pan rallado en la leche 2 o 3 minutos.
Agrega todos los ingredientes restantes; mezclar bien.
Forme bolitas redondas pequeñas de 2 onzas y páselas por la harina.
Dorar en el aceite de cocina en una sartén.
Retirar de la sartén y colocar una fuente para asar.
Cubrir con agua.
Cocine en horno precalentado a 300° durante 30 a 40 minutos.
Agregue una pequeña cantidad de agua si es necesario. Rinde 8 albóndigas por libra; Este menú debe tener de 20 a 26 albóndigas.
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