Schwedische Erbstückkekse
Swedish Heirloom Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Kürzung, 1/2 c. Margarine, weich, 1 c. gesiebter Puderzucker, 1/2 TL. Salz und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Das Backfett und die Margarine bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist. 1 Tasse Puderzucker und Salz hinzufügen. Gut mischen. Mehl einrühren. Wasser, Vanille und Mandeln hinzufügen und gut umrühren. Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf ungefettete Backbleche legen und flach drücken. Bei 325° 12 bis 15 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Warme Kekse nach Belieben in Puderzucker eintauchen. Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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