Biscuits suédois au gingembre
Les biscuits suédois au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. huile de canola, 1 c. sucre et plus pour rouler, 4 c. de mélasse foncée, 1 gros œuf et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 350°.
Au batteur électrique, battre ensemble l'huile et le sucre.
Incorporer la mélasse et l'œuf.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Façonner la pâte en boules de la taille d'une noix, rouler dans le sucre et aplatir avec le fond d'un verre trempé dans le sucre sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et craquelés sur le dessus.
Laisser refroidir sur des grilles.
Conserver dans un contenant hermétique.
Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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