स्वीडिश फल सूप (फ्रुक्तसोप्पा)
स्वीडिश फ्रूट सूप (फ्रुक्तसोप्पा) एक आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। (6 औंस) सूखे खुबानी, 3/4 सी. (3 औंस) सूखे सेब, 1/2 सी. (3 ऑउंस) सूखे आड़ू, 1/2 सी. (3 1/2 औंस) आलूबुखारा और 1/2 सी. (2 1/2 औंस) गहरे बीज रहित किशमिश, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ठंडे पानी में अच्छी तरह धो लें.
एक तेज चाकू से, आलूबुखारा से गड्ढे हटा दें।
फलों को टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले बड़े सॉसपॉट में रखें।
2 क्वार्ट पानी डालें।
फलों को 2 से 3 घंटे के लिए ढककर भिगो दीजिये.
फिर इसमें 1/4 कप चीनी, 3 बड़े चम्मच टैपिओका, 3 इंच दालचीनी का टुकड़ा और 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका मिलाएं।
उबाल आने दें, आंच कम करें, ढक दें और लगभग 1 घंटे तक या फल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकने दें।
आँच से हटाएँ और 1 कप लाल रास्पबेरी फल सिरप में मिलाएँ।
सूप को रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
व्हीप्ड क्रीम और (वैकल्पिक) कटे ब्लांच बादाम के साथ परोसें।
यह रेसिपी बिना किशमिश के भी बनाई जा सकती है.
लगभग 3 क्वार्ट सूप बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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