瑞典芝士蛋糕

Name: 瑞典芝士蛋糕
Ingredients: 4 qt. 温热的鲜牛奶; 3/4 c. 面粉; 1/2 凝乳酶片剂; 1/2 c. 冷水; 1 1/2 c. 奶油; 3 鸡蛋，打散; 3/4 c. 糖; 1/2 tsp. 盐; 1/2 tsp. 杏仁提取物

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瑞典芝士蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 4 夸脱制成。温热的鲜牛奶，3/4 c。面粉、1/2 凝乳酶片、1/2 杯冷水和 1 1/2 c。奶油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 qt. 温热的鲜牛奶

3/4 c. 面粉

1/2 凝乳酶片剂

1/2 c. 冷水

1 1/2 c. 奶油

3 鸡蛋，打散

3/4 c. 糖

1/2 tsp. 盐

1/2 tsp. 杏仁提取物

👨‍🍳 做法

牛奶必须是全脂牛奶。

将牛奶加热至微温。

用部分牛奶将面粉制成稀糊。

Soak rennet tablet in water for 3 minutes.

Add paste and rennet to the milk and stir well.

静置 40 分钟。

搅拌凝乳，放入奶酪布中，沥干乳清。

🍷 完美搭配

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