Шведский чизкейк
Шведский чизкейк – это относительно легкий ужин. Сделано из 4 кварт. теплого свежего молока, 3/4 стакана. муки, 1/2 таблетки сычужного фермента, 1/2 гр. холодной воды и 1 1/2 ст. сливок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Молоко должно быть цельное.
Нагрейте молоко до теплого состояния.
Сделайте тонкую пасту из муки с частью молока.
Замочите таблетку сычужного фермента в воде на 3 минуты.
Добавьте пасту и сычужный фермент в молоко и хорошо перемешайте.
Дать постоять 40 минут.
Перемешать творог, выложить в марлю и слить сыворотку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий