Gâteau au fromage suédois
Le gâteau au fromage suédois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. de lait frais tiède, 3/4 c. farine, 1/2 comprimé de présure, 1/2 c. d'eau froide et 1 1/2 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Le lait doit être du lait entier.
Chauffer le lait à tiède.
Faire une fine pâte de farine avec une partie du lait.
Faire tremper le comprimé de présure dans l'eau pendant 3 minutes.
Ajouter la pâte et la présure au lait et bien mélanger.
Laissez reposer 40 minutes.
Remuer le caillé, mettre dans une étamine et égoutter le lactosérum.
🍷 Accords Parfaits
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