Суперпростая и суперострая монгольская говядина

Смешайте в миске соевый соус, соус хойсин, кунжутное масло, сахар, чеснок и хлопья красного перца.

Перемешайте говядину с маринадом, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час или на ночь.

Нагрейте арахисовое масло в воке или большой сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне.

Добавьте зеленый лук и готовьте 5–10 секунд, прежде чем добавить говядину.

Готовьте и помешивайте, пока говядина не перестанет быть розовой и не станет коричневой, около 5 минут.