Супер устричное рагу
Супер-устричное рагу — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. мука, 1 1/2 ч. л. соль, щепотка перца, 2 ст. воды и 1 пт. устриц, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые четыре продукта до получения однородной пасты и добавьте устриц и их ликер.
(Мука – один из секретов совершенства тушеного мяса.)
Тушите устрицы на очень слабом огне, пока края не закрутятся.
Вливайте в кипяченое молоко, переливая его в миску ложкой, чтобы не разбрызгивать.
Снимите кастрюлю с огня; накройте крышкой и дайте постоять 15 минут.
(Это улучшает вкус.)
Держите супницы и суповые тарелки горячими; добавьте кусочки сливочного масла или маргарина.
Ненадолго разогрейте рагу до горячего состояния и подавайте.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий