/1586127-a037adae316c4a259f34c338c0427045.jpg)
آيس كريم سوبر ليمون
آيس كريم سوبر ليمون هو حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 35 دقيقة فقط. مصنوعة من 2 كوب كريمة خفق ثقيلة، 1 كوب نصف ونصف كريمة، 1 ⅛ كوب سكر أبيض، 3 ملاعق كبيرة من قشر الليمون المبشور و5 صفار بيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج الكريما الثقيلة ونصفها ونصفها والسكر وقشر الليمون في قدر. يُغلى المزيج على نار خفيفة على نار خفيفة.
يُطهى ويُحرَّك حتى يذوب السكر لمدة 5 دقائق تقريبًا.
إزالة من الحرارة.
غطي القدر واتركي الخليط ينقع لمدة 10 دقائق.
اكشفي المقلاة واتركيها على نار خفيفة على نار خفيفة.
فاز صفار البيض في وعاء.
قم بتحريك كوب واحد من خليط الكريمة الساخنة تدريجياً إلى البيض، عدة ملاعق كبيرة في المرة الواحدة.
سيساعد ذلك على رفع درجة حرارة البيض دون هرسه.
يقلب خليط البيض مرة أخرى إلى خليط الكريمة في القدر.
يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يغطي الخليط الجزء الخلفي من الملعقة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
نقل إلى وعاء كبير. غطاء.
برد بين عشية وضحاها.
قم بتحريك عصير الليمون إلى خليط الآيس كريم البارد.
قم بالتجميد في صانع الآيس كريم سعة 4 إلى 5 لتر وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة.
ننقل الآيس كريم إلى وعاء الفريزر المغطى، ونتركه في الفريزر لمدة 4 ساعات لتنضج النكهات قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً