रविवार पसंदीदा रोस्ट

रविवार पसंदीदा रोस्ट

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संडे फेवरेट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 बीफ़ रोस्ट (आपके परिवार और मेहमानों को परोसने के लिए पर्याप्त बड़ा), 4 या 5 मध्यम आलू, 3 या 4 मध्यम गाजर, 2 मध्यम प्याज (वैकल्पिक) और आटे (हल्के से भूनने के लिए पर्याप्त) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

नमक और काली मिर्च भून लें.

आटे में लपेटें.

कड़ाही में तेल गरम करें और हल्का भूरा भून लें।

आलू को धोइये, छीलिये और चौथाई भाग में काट लीजिये.

गाजरों को धोएं और खुरचें और लगभग 1/8-इंच के टुकड़ों में काट लें।

भूनने के बाद भून लें और एक बड़े बेकिंग डिश में रखें।

भूनने के किनारों के चारों ओर आलू और गाजर (और यदि वांछित हो तो कटा हुआ प्याज) व्यवस्थित करें।

भूनने पर सूप का मिश्रण छिड़कें।

भूनने के बाद कढ़ाई में बचे तेल में एक बड़ा चम्मच आटा डालकर ब्राउन कर लीजिए.

ग्रेवी बनाने के लिए भूरे आटे के ऊपर 1/2 से 1 कप पानी डालिये.

नमक और काली मिर्च डालें.

ग्रेवी गाढ़ी हो जाने के बाद, इसे बेकिंग डिश में भूनने के ऊपर और चारों ओर डालें।

डिश को लगभग 15 मिनट के लिए बहुत गर्म ओवन (425°) में रखें।

डिश के ऊपर एल्युमीनियम फ़ॉइल का एक टुकड़ा बहुत ढीला रखें।

गर्मी को 300° तक कम करें।

प्रति पाउंड लगभग 15 मिनट तक पकाएं।

(यदि आपके ओवन में खाना पकाने का टाइमर है, तो आप इसे अनुमानित खाना पकाने के समय के लिए सेट कर सकते हैं और जब आप चर्च में होंगे तब आपका दोपहर का भोजन पक जाएगा।)

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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