الشواء المفضل يوم الأحد
Sunday Favorite Roast هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 لحم بقري مشوي (كبير بما يكفي لخدمة عائلتك وضيوفك)، 4 أو 5 حبات بطاطس متوسطة، 3 أو 4 جزر متوسطة، 2 بصل متوسط (اختياري) ودقيق (بما يكفي لتغطية الشواء بشكل خفيف)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شواء الملح والفلفل.
معطف في الدقيق.
سخني زيت الطهي في مقلاة وشويها باللون البني الفاتح.
اغسلي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى أرباع.
يُغسل الجزر ويُكشط ويُقطع إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1/8 بوصة.
إزالة الشواء بعد التحمير ووضعه في طبق خبز كبير.
رتبي البطاطس والجزر (وشرائح البصل إذا رغبت في ذلك) حول جوانب الشواء.
يرش مزيج الحساء على الشواء.
حمري ملعقة كبيرة من الدقيق في الزيت المتبقي في المقلاة بعد تحمير اللحم.
صب 1/2 إلى 1 كوب من الماء فوق الدقيق البني لعمل المرق.
أضف الملح والفلفل.
بعد أن يصبح المرق سميكًا، اسكبيه فوق وحول الشواء في طبق الخبز.
ضعي الطبق في فرن ساخن جداً (425 درجة) لمدة 15 دقيقة تقريباً.
ضع قطعة من رقائق الألومنيوم بشكل فضفاض جدًا فوق الطبق.
خفض الحرارة إلى 300 درجة.
طهي لمدة 15 دقيقة للرطل الواحد.
(إذا كان لديك مؤقت للطهي في فرنك، فيمكنك ضبطه على وقت الطهي المقدر وسيتم طهي غداءك أثناء تواجدك بعيدًا في الكنيسة.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً