Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. abóbora amarela ou abobrinha fatiada, 1/4 xícara. cebola picada, 1 c. creme de canja de galinha, 1 c. creme de leite e 1 c. cenouras raladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a abóbora e a cebola em cerca de 1 xícara de água com sal por 5 minutos.
Ralo.
Combine a sopa, o creme de leite e as cenouras e envolva-os na abóbora e na cebola.
Em uma tigela separada, misture a mistura do recheio com a manteiga.
Espalhe metade da mistura de pão em uma panela ou prato de vidro de 12 x 7 x 2 polegadas.
Espalhe a mistura de vegetais por cima.
Espalhe o pão restante por cima e leve ao forno a 350° por 35 minutos.
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