Cazuela De Calabaza De Verano
La cazuela de calabaza de verano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. Calabacín amarillo o calabacín en rodajas, 1/4 c. cebolla picada, 1 c. crema de pollo, 1 c. crema agria y 1 c. Zanahorias ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la calabaza y la cebolla en aproximadamente 1 taza de agua con sal durante 5 minutos.
Drenar.
Combine la sopa, la crema agria y las zanahorias e incorpórelas a la calabaza y la cebolla.
En un recipiente aparte, combine la mezcla del relleno con la mantequilla.
Extienda la mitad de la mezcla de pan en un molde o plato de vidrio de 12 x 7 x 2 pulgadas.
Extiende la mezcla de verduras encima.
Unte el pan restante encima y hornee a 350° durante 35 minutos.
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