Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de abóbora amarela, 1/2 xícara. cebola picadinha, 2 ovos batidos, 1 colher de chá. açúcar e 3/4 c. manteiga derretida, dividida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe a abóbora em água salgada.
Escorra bem.
Purê de abóbora; drene o excesso de água.
Misture a cebola, os ovos, o açúcar e 1/4 xícara de manteiga. Coloque em uma caçarola com manteiga de 2 litros.
Espalhe as migalhas do biscoito uniformemente por cima.
Regue a manteiga restante uniformemente sobre os biscoitos. Asse a 350° por 1 hora ou até ficar bem aquecido.
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