طاجن الاسكواش الصيفي
طاجن الاسكواش الصيفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات قرع أصفر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح دائرية، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 شريحة خبز مفتت، ملح وفلفل حسب الرغبة وبيضة واحدة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى القرع في مقلاة مغطاة بكمية قليلة من الماء مع البصل؛ ويصنع القرع سوائله الخاصة؛ يحتاج فقط إلى ما يكفي من الماء للبدء.
طهي حتى تصبح طرية ولكن لا تنهار.
يُصفّى ويُمزج مع الخبز والبيض والملح والفلفل والريحان ونصف كمية الجبن.
طاجن زبدة 2 لتر.
ضعي الخليط فيه ثم دهنيه بالزبدة.
قمة مع الجبن المتبقي.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تتماسك.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً