طاجن البامية والأرز الصيفي
طاجن البامية والأرز الصيفي هو عشاء سهل. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، 2 بصل متوسط، مفروم، 2 ج. بامية مقطعة إلى شرائح أو 16 أونصة. كيس بامية مجمدة، 2 ج. الأرز المطبوخ والملح والفلفل حسب الذوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، اقلي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشًا. يُصفّى على منشفة ورقية ويُفتت لحم الخنزير المقدد ويُترك جانبًا.
احتفظ بنصف كوب من دهن لحم الخنزير المقدد.
تقلى البامية والبصل على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونها بنياً ولكن ليس جافاً.
يُضاف الأرز ولحم الخنزير المقدد المفتت، مع الاحتفاظ ببعض لحم الخنزير المقدد للتزيين.
طهي حتى يسخن جيدا.
يقدم من المقلاة أو في طبق خزفي.
مقبلات مع لحم الخنزير المقدد المفتت. يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً