Frango de verão com ervilhas
Summer Chicken With Peas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga, 1 frango frito (cerca de 2 1/2 lb.), cortado em pedaços para servir, 1 lb de batatas novas pequenas, tiras de casca ao redor do centro, sal e pimenta e 3 colheres de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Adicione o frango e as batatas e doure lentamente os lados; sal e pimenta.
Polvilhe o frango com suco de limão; reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos. Adicione a cebola à manteiga no fundo da frigideira; polvilhe ervilhas e salsa sobre o frango e as batatas; tampe e cozinhe por mais 10 minutos, mais batatas com frango estão prontas. Retire o frango e os vegetais para uma travessa; mantenha-se aquecido. Retire a frigideira do fogo.
Adicione o creme de leite, o tomilho, 1/2 colher de chá de sal e uma colher de chá de pimenta. para misturar bem com as gotas da panela.
Despeje sobre o frango ou sirva como molho.
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