Sommerhuhn mit Erbsen
Summer Chicken With Peas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1 Brathähnchen (ca. 2 1/2 Pfund), in Portionsstücke geschnitten, 1 Pfund kleine neue Kartoffeln, Schalenstreifen um die Mitte, Salz und Pfeffer und 3 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer großen Pfanne schmelzen.
Hühnchen und Kartoffeln hinzufügen und die Seiten langsam anbraten; Salz und Pfeffer.
Hähnchen mit Zitronensaft beträufeln; Hitze reduzieren, Pfanne abdecken und 30 Minuten köcheln lassen. Geben Sie die Zwiebeln in die Butter am Boden der Pfanne. Erbsen und Petersilie über Hühnchen und Kartoffeln streuen; Abdecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Hähnchenkartoffeln sind fertig. Hähnchen und Gemüse auf die Servierplatte legen; warm halten. Pfanne vom Herd nehmen.
Sauerrahm, Thymian, 1/2 Teelöffel Salz und Teelöffel Pfeffer hinzufügen. gut mit Bratenfett vermischen.
Über das Huhn gießen oder als Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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