Zuckerfreier Apfelmuskuchen
Zuckerfreier Apfelmuskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. gewürfelte Trockenfrüchte, 2 c. Wasser, 2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Rosinen, Obst und Wasser in einem Topf vermischen; Ohne Deckel kochen, bis das Wasser im Topf verdampft ist und die Früchte weich sind.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
In der Zwischenzeit Mehl, Backpulver, Salz, Muskatnuss und Zimt in einer großen Rührschüssel vermischen.
In einer anderen Schüssel Eier, Apfelmus, Süßstoff, Öl und Vanille vermischen.
Nüsse und reservierte Fruchtmischung hinzufügen.
Trockene Zutaten einrühren und gründlich vermischen.
In eine gefettete, geriffelte 10-Zoll-Pfanne gießen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen oder bis der Kuchen fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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