Biscoitos de Açúcar e Passas
Biscoitos de passas e açúcar são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. passas sem sementes, 1 c. encurtamento, 1 colher de chá. baunilha, 3 c. farinha e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cozinhe as passas em água até que mal cubram até que a água seja totalmente absorvida.
Reserve para esfriar.
Creme de açúcar e gordura vegetal; adicione os ovos e a baunilha.
Bata bem.
Peneire os ingredientes secos, exceto o último açúcar, e adicione à mistura cremosa.
Junte as passas. Abra a massa em bolas de 2,5 cm; passe no açúcar.
Coloque as bolas com 5 centímetros de distância em assadeiras untadas.
Achate com o fundo do copo mergulhado em açúcar.
Asse a 400° por 10 minutos, até dourar levemente.
Rende 6 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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