Picles de açúcar
Sugar Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 gal. pepinos, 1 c. sal, 1 gal. vinagre, 3/4 xícara. alume e 1 caixa de tempero para decapagem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave e coloque os pepinos inteiros em uma jarra de pedra brilhante.
Coloque sal em 1 litro de água fervida.
Despeje sobre os pepinos e deixe descansar por 24 horas.
Despeje a salmoura; adicione alume em pó a 1 galão de água quente. Deixe descansar por 24 horas.
Despeje a água.
Adicione 1 litro de água quente e deixe descansar por 24 horas.
Despeje a água.
Ferva 1 litro de vinagre com especiarias.
Despeje sobre os pepinos e deixe descansar por 9 dias.
Retire os pepinos do vinagre.
Corte em fatias redondas.
Coloque em potes; alterne a camada de pepino com camadas de açúcar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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