Cornichons au sucre
Sugar Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. concombres, 1 c. sel, 1 gallon. vinaigre, 3/4 c. d'alun et 1 boîte d'épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez et placez les concombres entiers dans un pot en pierre brillant.
Mettez du sel dans 1 gallon d'eau bouillie.
Verser sur les concombres et laisser reposer 24 heures.
Videz la saumure; ajouter de l'alun en poudre à 1 gallon d'eau chaude. Laisser reposer 24 heures.
Videz l'eau.
Ajoutez 1 gallon d'eau claire et chaude et laissez reposer 24 heures.
Videz l'eau.
Faire bouillir 1 gallon de vinaigre avec des épices.
Versez sur les concombres et laissez reposer 9 jours.
Retirez les concombres du vinaigre.
Couper en tranches rondes.
Placer dans des bocaux; alterner la couche de concombres avec les couches de sucre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire