زبدة الكمثرى الخالية من السكر
زبدة الكمثرى الخالية من السكر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 كيو تي. الماء، 1/2 ج. عصير ليمون، مقسم، 4 رطل من الكمثرى الناضجة الصلبة (حوالي 10 حبات كبيرة)، 2/3 ج. عصير عنب أبيض و 2 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية، قم بخلط الماء مع ربع كوب من عصير الليمون.
قشر الكمثرى، اقطعها إلى أرباع، ثم ضعها في خليط عصير الليمون لتأخير تحولها إلى اللون البني حتى يتم تقشيرها بالكامل.
استنزاف السائل في غلاية.
أضف عصير العنب وعصير الليمون المتبقي.
جلب ليغلي.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
يُطهى حتى يصبح الكمثرى طريًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
اضغط من خلال منخل أو مطحنة طعام أو قم بمعالجته في الخلاط أو معالج الطعام حتى يصبح ناعمًا. أعد المهروس إلى الغلاية.
أضف التوابل.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا جدًا لمدة 20 إلى 35 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في التحلية. ضبط التحلية حسب الذوق.
تصب في الجرار أو الحاويات البلاستيكية. قم بتبريده لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
(لمدة تخزين أطول، اسكب الماء الساخن في مرطبانات ساخنة، مع ترك مساحة رأس قدرها 1/4 بوصة.
العملية في حمام الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
يُستخدم خلال 3 أسابيع من الفتح.)
تكفي 4 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً